在選擇益生菌代加工一定要檢查好生產(chǎn)好的產(chǎn)品質(zhì)量，下面就是檢查的方法，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！
質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標。強制性GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標準》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標準規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒（僅適用部分產(chǎn)品）、脫水干燥（僅適用部分產(chǎn)品）、成型包裝、檢驗。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔
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你知道益生菌代加工的特征是什么嗎？有什么樣的特征呢？現(xiàn)在為您解答：
1、眼見為實
委托制造的制造商也歡迎客戶的前參觀工廠，生產(chǎn)和加工的細節(jié)終確定，只有雙方有默契才能地展示您的產(chǎn)品；
2.長期合作
要求受委托方工廠有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，良好的生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量控制部門，是一個具有良好運營生態(tài)的生產(chǎn)型企業(yè)，也就是說，他們有著堅實的長期生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。
3.基礎(chǔ)決定高度
只有這樣的廠家才能讓你沒有，而那些一味定價的，只能打價格戰(zhàn)的小廠家只能被市場淘汰，你的產(chǎn)品質(zhì)量不可能一個都堅持下去，你的品牌建設(shè)是無從談起的。
【河南大美生物科技股份有限公司】有的辦理的技術(shù)人員，為您提供服務(wù)，謝謝您的支持！如有需要歡迎來電咨詢！
益生菌代加工你們都多多少少的了解過一些，那么你們現(xiàn)在的知道它按起泡特征分類都有哪些嗎？下面我們就來一起了解一下吧。
1. 起泡型固體飲料：原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉，溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸，碳酸進一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳氣逸出形成氣泡。
2. 不起泡固體飲料：原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會起泡。
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